Blaubeer-Pistazien-Overnight Oats 

Der Lehreralltag kann manchmal echt stressig sein. Aber gerade deswegen ist es so wichtig, dass wir ordentlich frühstücken, damit wir genug Energie tanken, um den Tag zu überstehen. Ein gesundes Frühstück muss nicht unbedingt aufwendig sein. Diese Overnight Oats habt ihr abends in weniger als fünf Minuten zusammengemixt und könnt morgens direkt loslöffeln;-)

Zutaten für 1 Portion

50 g Haferflocken

1 Banane, geknetet

2 EL Chia-Samen

50 ml Wasser

100 ml Reis-Vanille-Drink

1/4 TL Zimt

1/4 TL gemahlene Vanille

Für das Topping

1/2 EL Sesammus (Tahin)

Pistazien

Blaubeeren

Apfelscheiben

Alle Zutaten gut vermischen und über Nacht (oder für mindestens eine Stunde) in den Kühlschrank stellen. Am nächsten Morgen die Toppings hinzufügen und genießen.

💜Sonja

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5 Gedanken zu “Blaubeer-Pistazien-Overnight Oats 

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